Классические запечённые яблоки с мёдом и орехами
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный десерт из запечённых яблок, наполненных ароматным мёдом, грецкими орехами и корицей. Яблоки становятся мягкими и карамелизированными.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яблоки (например, Антоновка или Гренни Смит)4 шт.
- Мёд4 ст. л.
- Грецкие орехи50 г
- Корица молотая1 ч. л.
- Вода50 мл
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
Яблоки вымойте. Аккуратно удалите сердцевину, не прорезая яблоко насквозь, чтобы получилась полость для начинки.
- 3
Грецкие орехи крупно порубите.
- 4
В миске смешайте мёд, рубленые грецкие орехи и корицу.
- 5
Наполните полость каждого яблока получившейся смесью.
- 6
Выложите яблоки в форму для запекания. На дно формы налейте воду.
- 7
Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, или до мягкости яблок. Время может варьироваться в зависимости от сорта и размера яблок.
- 8
Подавайте яблоки тёплыми, полив образовавшимся в форме сиропом.
