45 минвремя
Среднесложность
12Порции
—Рейтинг
Тыквенные маффины с шоколадом и орехами
75% аутентичности · Современная американская
Более насыщенная версия тыквенных маффинов с добавлением кусочков шоколада и грецких орехов для дополнительного вкуса и текстуры.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Тыквенное пюре200 г
- Мука пшеничная230 г
- Сахар коричневый130 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло растопленное100 г
- Молоко50 мл
- Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
- Корица молотая1 ч.л.
- Шоколадные капли или рубленый шоколад100 г
- Грецкие орехи рубленые50 г
- Соль0.5 ч.л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для маффинов.
- 2
В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, растопленное сливочное масло и молоко.
- 3
В отдельной миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
- 4
Добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешайте до объединения. Вмешайте шоколад и орехи.
- 5
Разложите тесто по формам.
- 6
Выпекайте 22-28 минут до готовности.
- 7
Дайте немного остыть в формах, затем переложите на решетку.
