
Классические тыквенные маффины
Традиционное блюдо · Американская
Традиционные, ароматные тыквенные маффины с пряностями, идеальные для осеннего чаепития.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Тыквенное пюре200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Растительное масло100 мл
- Молоко60 мл
- Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
- Корица молотая1 ч.л.
- Мускатный орех молотый0.5 ч.л.
- Соль0.5 ч.л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для маффинов.
- 2
В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, растительное масло и молоко.
- 3
В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
- 4
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородности, но не переусердствуйте.
- 5
Разложите тесто по формам, заполняя их на 2/3.
- 6
Выпекайте 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
- 7
Остудите маффины на решетке.



