Назад
Классические тыквенные маффины
40 минвремя
Легкосложность
12Порции
Рейтинг

Классические тыквенные маффины

Традиционное блюдо · Американская

Традиционные, ароматные тыквенные маффины с пряностями, идеальные для осеннего чаепития.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Ингредиенты

  • Тыквенное пюре200 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Сахар150 г
  • Яйца куриные2 шт.
  • Растительное масло100 мл
  • Молоко60 мл
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Корица молотая1 ч.л.
  • Мускатный орех молотый0.5 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.

Приготовление

  1. 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для маффинов.

  2. 2

    В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, растительное масло и молоко.

  3. 3

    В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.

  4. 4

    Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородности, но не переусердствуйте.

  5. 5

    Разложите тесто по формам, заполняя их на 2/3.

  6. 6

    Выпекайте 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

  7. 7

    Остудите маффины на решетке.

Похожие рецепты

Ещё 4 рецепта с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Тыквенные маффины с шоколадом и орехами
75% аутентичности

Тыквенные маффины с шоколадом и орехами

Более насыщенная версия тыквенных маффинов с добавлением кусочков шоколада и грецких орехов для дополнительного вкуса и текстуры.

45 мин

Тыквенное пюре · Мука пшеничная · Сахар коричневый · Яйца куриные