35 минвремя
Среднесложность
12Порции
—Рейтинг
Шоколадные маффины с вишней и амаретто
70% аутентичности · Авторская
Изысканный вариант шоколадных маффинов с добавлением свежей или замороженной вишни и ноткой ликера Амаретто для особого аромата.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная220 г
- Сахар180 г
- Какао-порошок45 г
- Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
- Соль0.5 ч.л.
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко180 мл
- Растительное масло100 мл
- Ликер Амаретто2 ст.л.
- Вишня (свежая или замороженная, без косточек)150 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте формы для маффинов.
- 2
В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- 3
В другой миске взбейте яйца, молоко, растительное масло и ликер Амаретто.
- 4
Соедините жидкие и сухие ингредиенты, перемешайте до объединения.
- 5
Аккуратно вмешайте вишню.
- 6
Разложите тесто по формам, заполняя на 2/3.
- 7
Выпекайте 20-25 минут до готовности.
- 8
Остудите на решетке.
