30 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Протеиновые сырники с ягодами и лимонной цедрой
85% аутентичности · Авторская
Ароматные протеиновые сырники с добавлением свежих ягод прямо в тесто и ноткой лимонной цедры для свежести. Отличный вариант для разнообразия.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Творог (5-9% жирности)400 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Протеиновый порошок (ванильный)30 г
- Мука пшеничная3 ст. л.
- Свежие или замороженные ягоды (черника, малина)50 г
- Цедра лимона1 ч. л.
- Сахар1 ст. л.
- Сольщепотка
- Масло для жарки2-3 ст. л.
Приготовление
- 1
Взбейте творог с яйцом, протеиновым порошком, сахаром, солью и лимонной цедрой до однородности.
- 2
Аккуратно вмешайте муку и ягоды. Тесто должно быть густым.
- 3
Сформируйте сырники влажными руками или с помощью ложки.
- 4
Разогрейте масло на сковороде.
- 5
Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
- 6
Подавайте с ягодами, сметаной или йогуртом.
