
Быстрое Семифреддо с Ягодами
70% аутентичности · Адаптированная
Упрощенная версия классического семифреддо, где вместо взбивания желтков используется сгущенное молоко для быстроты и сладости. Свежие ягоды добавляют яркий вкус и цвет.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко300 мл
- Сливки 33-35%400 мл
- Свежие ягоды (малина, черника)150 г
- Лимонный сок1 ст.л.
Приготовление
- 1
Взбейте холодные сливки до устойчивых пиков.
- 2
Аккуратно вмешайте сгущенное молоко и лимонный сок во взбитые сливки.
- 3
Добавьте большую часть ягод, оставив немного для украшения. Аккуратно перемешайте.
- 4
Переложите смесь в форму, застеленную пищевой пленкой.
- 5
Заморозьте минимум на 3-4 часа.
- 6
Перед подачей украсьте оставшимися ягодами и нарежте.



