25 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Морс из чёрной смородины с мятой и лимоном
75% аутентичности · Авторская
Ароматный морс с добавлением свежей мяты и лимонного сока для дополнительной свежести и цитрусовой нотки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Чёрная смородина (свежая или замороженная)400 г
- Сахар100 г (по вкусу)
- Вода1.8 л
- Свежая мятанесколько веточек
- Лимонный сок2 ст. л.
Приготовление
- 1
Промойте ягоды чёрной смородины.
- 2
Поместите ягоды в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- 3
Уменьшите огонь и варите 5 минут.
- 4
Снимите с огня. Добавьте веточки мяты и сахар, перемешайте до растворения сахара.
- 5
Дайте настояться под крышкой 10 минут.
- 6
Процедите морс через сито, хорошо отжимая ягоды и мяту.
- 7
Добавьте лимонный сок, перемешайте.
- 8
Охладите морс в холодильнике перед подачей.
