15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
380 ккалКалории
18 гБелки
45 гУглеводы
15 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрая Кесадилья с сыром и фасолью
80% аутентичности · Мексиканская
Упрощенный вариант кесадильи, который готовится очень быстро. Идеально подходит, когда времени мало, но хочется чего-то вкусного.
Ингредиенты
Порции2
- Пшеничные лепешки (тортильи)4 шт.
- Сыр (тертый, например, Чеддер или Моцарелла)150 г
- Консервированная черная или красная фасоль (пюрированная или целая)150 г
- Растительное масло (для смазывания сковороды)1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Кинза (для украшения, по желанию)несколько веточек
Приготовление
- 1
Если используете целую фасоль, разомните ее вилкой. Смешайте фасоль с солью и перцем.
- 2
На половину лепешки выложите слой фасоли, затем посыпьте тертым сыром. Накройте второй половиной лепешки.
- 3
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте кесадилью с обеих сторон до золотистой корочки и расплавления сыра.
- 4
Готовую кесадилью разрежьте пополам. По желанию украсьте кинзой.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
