DishkinDishkin
Назад
Быстрые рулетики из кабачков с сыром и йогуртом
25 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
120 ккалКалории
10 гБелки
5 гУглеводы
7 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Быстрые рулетики из кабачков с сыром и йогуртом

70% аутентичности · Европейская

Упрощенный вариант рулетиков из кабачков, где сыр смешивается с натуральным йогуртом для более легкой и быстрой начинки. Кабачки можно не обжаривать, а запечь или использовать сырыми.

Ингредиенты

Порции4
  • Кабачки2 средних
  • Сыр твердый (тертый)150 г
  • Натуральный йогурт3 ст.л.
  • Чеснок1 зубчик
  • Петрушка свежаянебольшой пучок
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Кабачки вымойте и нарежьте очень тонкими ломтиками. Можно слегка подсушить на гриле или использовать сырыми.

  2. 2

    Смешайте тертый сыр с йогуртом, измельченным чесноком и нарезанной петрушкой. Посолите и поперчите.

  3. 3

    На каждый ломтик кабачка выложите начинку и сверните рулетиком.

  4. 4

    Подавайте сразу, украсив петрушкой.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Быстрые печёночные рулетики с сыром
70% аутентичности

Быстрые печёночные рулетики с сыром

Упрощённый вариант печёночных рулетиков, где печёночная масса смешивается с сыром и заворачивается в готовые блинчики. Отличный вариант для быстрого ужина или закуски.

45 мин 400 ккал

Куриная печень · Яйца · Сыр твёрдый · Сметана

Быстрые рулетики из ветчины с плавленым сыром
70% аутентичности

Быстрые рулетики из ветчины с плавленым сыром

Упрощенный вариант рулетиков, где используется плавленый сыр для скорости и простоты приготовления. Отличный выбор для перекуса.

15 мин 180 ккал

Ветчина · Плавленый сыр (ломтики или паста) · Чеснок (по желанию) · Зелень (укроп или петрушка)

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью
80% аутентичности

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью

Ароматные и сытные оладьи с добавлением тертого сыра и свежей зелени. Прекрасное дополнение к основному блюду или как самостоятельная закуска.

35 мин 280 ккал

Кабачки · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сыр твердый (например, чеддер или пармезан)

Запеканка из кабачков с сыром
85% аутентичности

Запеканка из кабачков с сыром

Нежная и ароматная запеканка из тонко нарезанных кабачков, запеченных с сыром и травами в духовке. Отличный вариант легкого ужина или гарнира.

50 мин 320 ккал

Кабачки · Сыр Моцарелла · Сыр Пармезан (тертый) · Яйца куриные

Быстрые арепы с сыром на сковороде
70% аутентичности

Быстрые арепы с сыром на сковороде

Упрощенный вариант ареп с сыром, который готовится быстрее. Идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом ареп без лишних хлопот.

20 мин 320 ккал

Кукурузная мука быстрого приготовления (instant masa harina) · Теплая вода · Соль · Тертый сыр (чеддер или гауда)

Быстрые Начос с Сыром и Сальсой
80% аутентичности

Быстрые Начос с Сыром и Сальсой

Упрощенная версия начос, которая готовится за считанные минуты. Идеально подходит для быстрого перекуса или когда гости на пороге.

10 мин 400 ккал

Кукурузные чипсы (тортилья чипс) · Сыр Моцарелла (тертый) · Сыр Пармезан (тертый) · Готовая сальса

Классические рулетики из кабачков с сыром
Традиционное блюдо

Классические рулетики из кабачков с сыром

Нежные рулетики из тонких ломтиков кабачка, обжаренных до золотистой корочки, с начинкой из сливочного сыра, чеснока и зелени. Классическое и любимое многими блюдо.

40 мин 150 ккал

Кабачки · Сыр (сливочный или творожный) · Чеснок · Укроп свежий