40 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
5 гБелки
40 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрый хлебный суп по-латышски
70% аутентичности · Латышская
Упрощенная версия латышского хлебного супа, которая готовится быстрее за счет использования свежего хлеба и сокращения времени варки. Сохраняет основные вкусовые нотки.
Ингредиенты
Порции4
- Ржаной хлеб (свежий или слегка подсушенный)250 г
- Яблоко1 шт.
- Вода1.2 л
- Молоко или сливки80 мл
- Сахар1-2 ст. л.
- Сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Ржаной хлеб нарежьте кубиками. Яблоко очистите и нарежьте кубиками.
- 2
В кастрюле смешайте хлеб, яблоко и воду. Доведите до кипения.
- 3
Варите на медленном огне около 20 минут, пока хлеб не начнет развариваться.
- 4
Добавьте сахар и соль. Перемешайте.
- 5
Влейте молоко или сливки, прогрейте, но не кипятите.
- 6
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
