DishkinDishkin
Назад
Греческий салат с арбузом и мятой
20 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
200 ккалКалории
8 гБелки
20 гУглеводы
12 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Греческий салат с арбузом и мятой

60% аутентичности · Средиземноморская (адаптация)

Необычное сочетание сладкого арбуза, соленой феты и свежей мяты создает освежающий летний салат.

Ингредиенты

Порции4
  • Арбуз (без косточек)500 г
  • Сыр Фета150 г
  • Свежая мята1/2 пучка
  • Красный лук1/4 шт.
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Сок лайма1 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Нарежьте арбуз кубиками примерно 2 см.

  2. 2

    Нарежьте красный лук очень тонкими полукольцами.

  3. 3

    Листья мяты крупно порубите или оставьте целыми.

  4. 4

    В миске аккуратно смешайте кубики арбуза, нарезанный лук и листья мяты.

  5. 5

    Сверху раскрошите сыр Фета.

  6. 6

    Смешайте оливковое масло и сок лайма для заправки. Посолите и поперчите.

  7. 7

    Полейте салат заправкой непосредственно перед подачей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Кобб-салат с креветками и кукурузой
70% аутентичности

Кобб-салат с креветками и кукурузой

Креативная вариация Кобб-салата с морепродуктами. Вместо курицы используются обжаренные креветки, а для сладости добавляется кукуруза.

35 мин 480 ккал

Крупные креветки (очищенные) · Бекон · Яйца · Авокадо

Хрустящий рисовый салат с креветками и авокадо
80% аутентичности

Хрустящий рисовый салат с креветками и авокадо

Изысканная версия хрустящего рисового салата с добавлением сочных креветок и нежного авокадо. Отличный вариант для особого случая.

35 мин 450 ккал

Рис для суши · Креветки (очищенные, отварные) · Авокадо · Помидоры черри

Быстрый Кобб-салат с индейкой и авокадо
75% аутентичности

Быстрый Кобб-салат с индейкой и авокадо

Упрощенная версия Кобб-салата, где вместо курицы используется готовая индейка, а сыр с голубой плесенью заменяется на более доступный твердый сыр.

25 мин 450 ккал

Копченая или отварная индейка (нарезка) · Бекон · Яйца · Авокадо

Овощной салат с фетой и оливками
80% аутентичности

Овощной салат с фетой и оливками

Яркий и освежающий салат в средиземноморском стиле с хрустящими овощами, соленой фетой и ароматными оливками. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придает ему пикантность.

20 мин 300 ккал

Огурцы свежие · Перец болгарский (красный или желтый) · Красный лук · Помидоры черри

Салат с брынзой, кукурузой и редисом
70% аутентичности

Салат с брынзой, кукурузой и редисом

Легкий и освежающий салат с хрустящей редиской, соленой брынзой и сладкой кукурузой, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

15 мин 300 ккал

Брынза · Консервированная кукуруза · Редиска · Салат айсберг

Капрезе на гриле
70% аутентичности

Капрезе на гриле

Вариация салата Капрезе, где помидоры и моцарелла слегка обжариваются на гриле для придания дымного аромата и мягкости.

15 мин 300 ккал

Помидоры (плотные) · Моцарелла (крупная, для гриля или буффало) · Свежий базилик · Оливковое масло