Приблизительная оценка ИИ
Картофельное пюре с сосисками
70% аутентичности · Европейская
Простое и сытное блюдо: нежное картофельное пюре в сочетании с обжаренными сосисками. Отличный вариант для быстрого ужина.
Ингредиенты
- Картошка500 г
- Сосиски200 г
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
- 2
Положить картофель в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала картофель, посолить. Варить до мягкости (около 20-25 минут).
- 3
Пока варится картофель, сосиски нарезать кружочками и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
- 4
С готового картофеля слить воду, оставив немного на дне. Растолочь картофель в пюре с помощью толкушки. Добавить соль и перец по вкусу. Если пюре слишком густое, добавить немного воды, в которой варился картофель, или просто воды.
- 5
Выложить пюре на тарелки, рядом положить обжаренные сосиски. Посыпать чёрным перцем.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
