30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
8 гБелки
35 гУглеводы
9 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Классическая кукурузная каша на молоке
Традиционное блюдо · Русская
Традиционная кукурузная каша, сваренная на молоке до нежной, кремовой консистенции. Идеальный завтрак или легкий ужин.
Ингредиенты
Порции4
- Кукурузная крупа мелкого помола1 стакан
- Молоко3 стакана
- Вода1 стакан
- Сахар2 ст. ложки
- Соль1/2 ч. ложки
- Сливочное масло30 г
Приготовление
- 1
В кастрюле смешать молоко и воду, довести до кипения.
- 2
Тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, всыпать кукурузную крупу, чтобы избежать комков.
- 3
Уменьшить огонь до минимума, добавить сахар и соль. Варить, периодически помешивая, 15-20 минут до загустения и готовности крупы.
- 4
Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и дать настояться под крышкой 5 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
