Приблизительная оценка ИИ
Куриные крылышки в соусе терияки и арахисовой пасте
70% аутентичности · Американская
Сочные куриные крылышки, запеченные до золотистой корочки и глазированные в ароматном соусе из терияки и арахисовой пасты. Идеальная закуска.
Ингредиенты
- Куриные крылышки500 г
- Соус терияки4 ст. л.
- Арахисовая паста2 ст. л.
- Мед1 ст. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Сок лайма1 ч. л.
- Чеснок1 зубчик
- Имбирь (свежий или сушеный)1/2 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментной бумагой.
- 2
Куриные крылышки промойте, обсушите бумажными полотенцами. Смешайте в миске с растительным маслом, солью и черным перцем.
- 3
Выложите крылышки на подготовленный противень в один слой.
- 4
Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, до золотистой корочки и готовности. Переверните один раз в середине запекания.
- 5
Пока крылышки запекаются, приготовьте соус. В небольшой кастрюле или сотейнике смешайте соус терияки, арахисовую пасту, мед, соевый соус, сок лайма, измельченный чеснок и тертый имбирь. Нагревайте на слабом огне, помешивая, до однородности. Не кипятите.
- 6
Готовые горячие крылышки переложите в миску и полейте приготовленным соусом. Аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все крылышки.
- 7
Подавайте крылышки горячими, по желанию украсив рублеными орехами и зеленью.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
