DishkinDishkin
Назад
Куриный Паштет с Тостами
45 минвремя
Среднесложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
20 гБелки
15 гУглеводы
18 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Куриный Паштет с Тостами

70% аутентичности · Французская

Нежный паштет из куриной печени, приготовленный с добавлением овощей и специй. Подается с хрустящими тостами.

Ингредиенты

Порции4
  • Паштет из куриной печени3 шт
  • Тосты8 ломтиков
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Чеснок2 зубчика
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Петрушкадля украшения

Приготовление

  1. 1

    Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и чеснок.

  2. 2

    Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук и морковь до мягкости, около 5-7 минут.

  3. 3

    Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.

  4. 4

    Добавьте паштет из куриной печени на сковороду. Готовьте, помешивая, пока паштет не станет однородным и хорошо не прогреется, около 5 минут.

  5. 5

    Приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте.

  6. 6

    Поджарьте ломтики хлеба в тостере до золотистого цвета.

  7. 7

    Выложите паштет на теплые тосты, украсьте веточкой петрушки и подавайте.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический паштет из утиной печени
Традиционное блюдо

Классический паштет из утиной печени

Богатый и нежный паштет из утиной печени, приготовленный с луком, чесноком, тимьяном и коньяком, затем охлажденный до идеальной консистенции. Классический вариант для закуски.

120 мин 350 ккал

Утиная печень · Сливочное масло · Лук-шалот · Чеснок

Куриные паштеты с инжирным джемом
Традиционное блюдо

Куриные паштеты с инжирным джемом

Нежные куриные паштеты, поданные с изысканным инжирным джемом. Классическая французская закуска, которая прекрасно подойдет к бокалу вина.

25 мин 320 ккал

Паштет из куриной печени · Джим из инжира · Масло оливковое нерафинированное высшего качества · Соль

Быстрый паштет из утиной печени с яблоком
70% аутентичности

Быстрый паштет из утиной печени с яблоком

Упрощенный вариант паштета из утиной печени с добавлением яблока для легкой сладости и аромата. Готовится быстрее классического рецепта.

45 мин 320 ккал

Утиная печень · Сливочное масло · Яблоко (кисло-сладкое) · Лук репчатый