DishkinDishkin
Назад
Куриный суп с овощами
40 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
18 гБелки
7 гУглеводы
5 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Куриный суп с овощами

75% аутентичности · Домашняя

Легкий и питательный куриный суп с овощами. Отличный вариант для восстановления сил и согрева в холодный день.

Ингредиенты

Порции4
  • Куриная грудка300 г
  • Помидоры1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Вода1.5 л
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу
  • Зелень (укроп/петрушка)для подачи

Приготовление

  1. 1

    Куриную грудку промойте, залейте водой в кастрюле, доведите до кипения. Снимите пену, убавьте огонь и варите около 20 минут до готовности. Выньте курицу из бульона, остудите и нарежьте кубиками.

  2. 2

    Бульон процедите, верните в кастрюлю. Доведите до кипения.

  3. 3

    Помидор нарежьте кубиками. Огурец очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками.

  4. 4

    Добавьте в кипящий бульон нарезанные помидоры и огурцы. Варите 5-7 минут.

  5. 5

    Верните в суп нарезанную курицу. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и снимите с огня.

  6. 6

    Разлейте суп по тарелкам, посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Куриный суп с лапшой
Традиционное блюдо

Куриный суп с лапшой

Легкий и ароматный куриный суп с домашней лапшой, овощами и кусочками курицы. Идеально подходит для обеда или ужина, особенно в холодную погоду.

75 мин 400 ккал

курица · морковь · лук репчатый · макароны