30 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
30 гБелки
2 гУглеводы
13 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Курица, жаренная с чесноком и перцем
85% аутентичности · Китайская
Простой и ароматный способ приготовить курицу на сковороде с минимальным набором специй. Кусочки курицы обжариваются до золотистой корочки с чесноком и черным перцем.
Ингредиенты
Порции6
- курица1 кг
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Чеснок4 зубчика
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите.
- 2
Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- 3
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- 4
Выложите кусочки курицы на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон, около 10-15 минут.
- 5
Добавьте чеснок к курице и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
- 6
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
