DishkinDishkin
Назад
Ленивые вареники с творогом и кабачком
30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
15 гБелки
25 гУглеводы
10 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Ленивые вареники с творогом и кабачком

85% аутентичности · Домашняя

Нежные ленивые вареники с добавлением тертого кабачка, которые отлично подойдут для сытного завтрака или легкого ужина.

Ингредиенты

Порции4
  • Ленивые вареники с творогом600 г
  • Кабачок1 шт
  • Сыр50 г
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Растительное масло2 ст. л.

Приготовление

  1. 1

    Кабачок вымойте, очистите от кожуры и семян (если они крупные), натрите на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость.

  2. 2

    Сыр натрите на мелкой терке.

  3. 3

    В миске смешайте ленивые вареники, тертый кабачок и тертый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить вареники.

  4. 4

    Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  5. 5

    Выложите смесь на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

  6. 6

    Подавайте горячими.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Ленивые вареники с творогом и зеленью
85% аутентичности

Ленивые вареники с творогом и зеленью

Упрощенная версия вареников, где тесто не раскатывается и не вырезается, а просто формируется из творожной массы. Варятся в подсоленной воде и подаются со сметаной и зеленью. Отличный вариант для легкого обеда или ужина.

20 мин 220 ккал

Творог · Яйца · Мука · Укроп