30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
15 гБелки
25 гУглеводы
10 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Ленивые вареники с творогом и кабачком
85% аутентичности · Домашняя
Нежные ленивые вареники с добавлением тертого кабачка, которые отлично подойдут для сытного завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
Порции4
- Ленивые вареники с творогом600 г
- Кабачок1 шт
- Сыр50 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло2 ст. л.
Приготовление
- 1
Кабачок вымойте, очистите от кожуры и семян (если они крупные), натрите на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость.
- 2
Сыр натрите на мелкой терке.
- 3
В миске смешайте ленивые вареники, тертый кабачок и тертый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить вареники.
- 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 5
Выложите смесь на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
- 6
Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
