Приблизительная оценка ИИ
Макароны с беконом и томатами
Традиционное блюдо · Итальянская
Простая и классическая паста с хрустящим беконом и свежими томатами. Быстрое и вкусное блюдо, которое всегда получается.
Ингредиенты
- Макароны300 г
- Бекон150 г
- Томаты200 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.
- 2
Бекон нарежьте небольшими кубиками. Томаты нарежьте мелкими кубиками.
- 3
На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды, оставив жир.
- 4
В жире от бекона быстро обжарьте нарезанные томаты в течение 2-3 минут, чтобы они слегка размягчились, но не превратились в кашу. Посолите и поперчите.
- 5
Добавьте в сковороду отваренные макароны и обжаренный бекон. Перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. При необходимости добавьте немного воды от варки макарон для создания легкого соуса.
- 6
Подавайте немедленно, посыпав свежемолотым чёрным перцем.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
