Приблизительная оценка ИИ
Паста с беконом, грибами и бри
85% аутентичности · Итальянская
Сливочная паста с хрустящим беконом, ароматными шампиньонами и нежным сыром бри. Быстрое и сытное блюдо, идеально подходящее для ужина.
Ингредиенты
- Макароны300 г
- Бекон150 г
- Шампиньоны200 г
- Сыр бри100 г
- Сливки200 мл
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.
- 2
Бекон нарежьте небольшими кусочками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- 3
На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды, оставив жир.
- 4
В том же жире обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- 5
Добавьте к грибам сливки, доведите до кипения. Уменьшите огонь и добавьте нарезанный кубиками сыр бри. Помешивайте, пока сыр полностью не расплавится и соус не станет однородным.
- 6
Верните в соус обжаренный бекон. Добавьте отваренные макароны, перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного воды от варки макарон.
- 7
Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
