15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
18 гБелки
5 гУглеводы
18 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Омлет из яиц
Традиционное блюдо · Европейская
Пышный и нежный омлет, приготовленный из яиц с молоком. Отличный вариант для быстрого завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
Порции2
- Яйца6 шт.
- Молоко150 мл
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Приготовление
- 1
В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем до однородности. Можно использовать ручной миксер для более пышной текстуры.
- 2
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 3
Вылить яичную смесь на разогретую сковороду. Готовить, пока края омлета не начнут схватываться.
- 4
Аккуратно приподнимать края омлета лопаткой, позволяя жидкой части стекать под низ. Готовить до желаемой степени прожарки.
- 5
Можно сложить омлет пополам перед подачей.
- 6
Подавать немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
