Приблизительная оценка ИИ
Омлет с овощами
Традиционное блюдо · Американская
Воздушный омлет, наполненный нежными овощами. Идеальный завтрак, который готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Яйца6 шт
- Смесь овощей100 г
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода2 ст. л.
Приготовление
- 1
В миске взбейте яйца с водой, солью и черным перцем до однородности с помощью ручного миксера или вилки.
- 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте смесь овощей и обжаривайте 3-4 минуты до легкой мягкости.
- 3
Вылейте яичную смесь поверх овощей на сковороду. Готовьте, пока края омлета не начнут схватываться. Аккуратно приподнимайте края лопаткой, наклоняя сковороду, чтобы жидкая часть затекала под низ.
- 4
Когда омлет почти готов, сложите его пополам с помощью лопатки. Готовьте еще 1-2 минуты до желаемой степени прожарки.
- 5
Аккуратно переложите омлет на тарелку. Подавайте немедленно, посыпав черным перцем.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
