20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
15 гБелки
30 гУглеводы
18 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Отварные пельмени со сметаной
Традиционное блюдо · Русская
Классическое блюдо русской кухни – отварные пельмени, поданные с освежающей сметаной. Простое, сытное и любимое многими.
Ингредиенты
Порции4
- пельмени700 г
- Соль1 ч.л.
- Вода2 л
- Сметана100 г
- Укроп свежийнесколько веточек
Приготовление
- 1
В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения на плите.
- 2
Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду. Перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну.
- 3
После того как пельмени всплывут, варите их еще 5-7 минут, в зависимости от размера.
- 4
Готовые пельмени достаньте шумовкой и разложите по тарелкам.
- 5
Подавайте горячими, добавив сметану и свежий укроп по вкусу.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
