Приблизительная оценка ИИ
Салат из белой фасоли с зеленью
85% аутентичности · Греческая
Легкий и освежающий салат из белой фасоли с ароматной зеленью и лимонной заправкой. Прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная400 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка свежая1/2 пучка
- Мята свежая1/4 пучка
- Лук красный1/4 шт.
- Лимонный сок2 ст. л.
- Оливковое масло3 ст. л.
Приготовление
- 1
Консервированную белую фасоль откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь.
- 2
Петрушку и мяту мелко порубить. Красный лук нарезать очень тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
- 3
В миске смешать фасоль, рубленую зелень и лук.
- 4
В отдельной небольшой миске смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Взбить вилкой до однородности.
- 5
Заправить салат получившейся заправкой, аккуратно перемешать.
- 6
Дать салату настояться в холодильнике 10-15 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
