10 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
3 гБелки
8 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Салат из шпината и сладкого перца с маслинами
Традиционное блюдо · Средиземноморская
Легкий и освежающий салат, сочетающий свежий шпинат, сладкий перец и пикантные маслины, заправленный растительным маслом.
Ингредиенты
Порции2
- Шпинат100 г
- Перец сладкий1 шт.
- Маслины50 г
- Помидор руккола50 г
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Маслины при необходимости разрезать пополам.
- 2
Шпинат и рукколу промыть и обсушить. Если листья крупные, можно порвать их руками.
- 3
В миске смешать шпинат, рукколу, сладкий перец и маслины.
- 4
Заправить салат растительным маслом, солью и черным перцем. Аккуратно перемешать.
- 5
Подавать немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
