20 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
200 ккалКалории
10 гБелки
15 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Салат из цветной капусты с крабовыми палочками
70% аутентичности · Домашняя
Легкий и освежающий салат, который отлично подойдет как закуска или легкий обед. Сочетание нежной цветной капусты, крабовых палочек и свежей зелени.
Ингредиенты
Порции2
- Цветная капуста300 г
- Крабовые палочки150 г
- Зеленьнебольшой пучок
- Сметана2 ст. л.
- Майонез1 ст. л.
- Лимон1/2 шт. (сок)
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите в кипящей подсоленной воде 3-5 минут до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- 2
Крабовые палочки нарежьте кубиками или соломкой.
- 3
Зелень мелко порубите.
- 4
В миске смешайте остывшую цветную капусту, крабовые палочки и зелень.
- 5
Для заправки смешайте сметану, майонез, сок половины лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- 6
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
