Приблизительная оценка ИИ
Салат «Мужской каприз» (Классический)
Традиционное блюдо · Русская
Классический вариант салата «Мужской каприз», который отличается сытностью и насыщенным вкусом благодаря сочетанию курицы, грибов, яиц и сыра, заправленных майонезом.
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый1 шт.
- Майонез150 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Приготовление
- 1
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками или разберите на волокна.
- 2
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
- 3
Сыр натрите на крупной терке.
- 4
Лук мелко нарежьте. Грибы нарежьте пластинками. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости и легкого подрумянивания.
- 5
Выложите салат слоями в салатник или на плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом: курица, грибы с луком, яйца, сыр.
- 6
Посолите и поперчите по вкусу между слоями.
- 7
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
