DishkinDishkin
Назад
Шарлотка с малиновым вареньем
60 минвремя
Среднесложность
6Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
6 гБелки
45 гУглеводы
10 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Шарлотка с малиновым вареньем

70% аутентичности · Домашняя

Простой яблочный пирог (шарлотка), адаптированный с использованием малинового варенья вместо свежих яблок. Получается ароматный и нежный десерт.

Ингредиенты

Порции6
  • Яйца (10)4 шт.
  • Сахар (1)1 стакан
  • Мука (1)1 стакан
  • Варенье малиновое (1)1 стакан
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Ванильный сахар1 ч. л.
  • Сливочное маслодля смазывания формы

Приготовление

  1. 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.

  2. 2

    В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой пены.

  3. 3

    Просейте муку с разрыхлителем в яичную смесь. Аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх до однородности, стараясь сохранить воздушность теста.

  4. 4

    Добавьте в тесто малиновое варенье и осторожно перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось, но не превратилось в однородную массу.

  5. 5

    Вылейте тесто в подготовленную форму.

  6. 6

    Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не будет выходить чистой.

  7. 7

    Дайте шарлотке немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и полностью остудите на решетке. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Шарлотка с абрикосовым вареньем
Традиционное блюдо

Шарлотка с абрикосовым вареньем

Классическая шарлотка с добавлением абрикосового варенья для аромата и сладости. Яблоки в данном рецепте заменены вареньем, что делает ее более оригинальной.

60 мин 350 ккал

Яйцо · Сахар · Мука · Варенье абрикосовое

Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
85% аутентичности

Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке

Современный вариант шарлотки, приготовленный в мультиварке, что гарантирует равномерное пропекание и нежную текстуру.

70 мин 300 ккал

Яблоки (твердые) · Яйца куриные · Сахар · Мука пшеничная

Классический яблочный пирог (Шарлотка)
Традиционное блюдо

Классический яблочный пирог (Шарлотка)

Традиционный русский яблочный пирог, известный как Шарлотка. Простой, но ароматный пирог на основе бисквитного теста с большим количеством яблок.

60 мин 350 ккал

Яблоки (кисло-сладкие) · Яйца куриные · Сахар · Мука пшеничная

Шарлотка с Грушами и Грецкими Орехами
70% аутентичности

Шарлотка с Грушами и Грецкими Орехами

Вариация классической шарлотки с добавлением сочных груш и хрустящих грецких орехов для более интересного вкуса и текстуры.

70 мин 280 ккал

Груши (твердые сорта, например, Конференц) · Яйца куриные · Сахар · Мука пшеничная