Приблизительная оценка ИИ
Спагетти с томатным соусом и говяжьим фаршем
70% аутентичности · Итальянская
Классическое итальянское блюдо: спагетти в ароматном томатном соусе с мясным фаршем. Простое, но очень вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Макароны200 г
- Говяжий фарш250 г
- Помидор400 г (консервированные или свежие)
- Лук1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода50 мл
Приготовление
- 1
Мелко нарежьте лук и чеснок.
- 2
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
- 3
Добавьте говяжий фарш на сковороду, разбейте комочки и обжаривайте до коричневого цвета.
- 4
Если используете свежие помидоры, нарежьте их кубиками. Добавьте помидоры (или томатную пасту/пюре) на сковороду к фаршу.
- 5
Добавьте соль, перец и 50 мл воды. Тушите соус под крышкой на медленном огне 20 минут.
- 6
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- 7
Слейте воду с макарон. Добавьте макароны в сковороду с соусом и хорошо перемешайте.
- 8
Подавайте спагетти горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
