Приблизительная оценка ИИ
Картофельное пюре с говяжьим фаршем
85% аутентичности · Американская
Нежное картофельное пюре, поданное с ароматным говяжьим фаршем, обжаренным с луком и чесноком. Сытное и простое блюдо для ужина.
Ингредиенты
- Картошка500 г
- Говяжий фарш300 г
- Лук1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Очистите картофель и нарежьте кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности на плите.
- 2
Пока варится картофель, мелко нарежьте лук и чеснок.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- 4
Добавьте говяжий фарш к луку, разбейте комочки и обжаривайте до коричневого цвета.
- 5
Добавьте чеснок, соль и перец. Влейте 100 мл воды, накройте крышкой и тушите 10 минут на медленном огне.
- 6
Слейте воду с готового картофеля. Разомните картофель в пюре с помощью ручного миксера или толкушки. Приправьте солью и перцем.
- 7
Выложите пюре на тарелки и сверху добавьте мясной фарш. Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
