Приблизительная оценка ИИ
Спагетти с томатным соусом и свининой
85% аутентичности · Итальянская
Простая, но вкусная паста с ароматным томатным соусом, обогащенным кусочками свинины. Отличный вариант для быстрого ужина.
Ингредиенты
- Спагетти400 г
- Свинина300 г
- Помидоры400 г
- Лук1 шт.
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Свинину пропустите через мясорубку или очень мелко нарежьте. Лук мелко нарежьте.
- 2
Помидоры измельчите блендером или натрите на терке, удалив кожицу.
- 3
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте свиной фарш до изменения цвета, разбивая комки.
- 4
Добавьте к фаршу нарезанный лук и обжаривайте до мягкости лука.
- 5
Влейте измельченные помидоры, добавьте соль, черный перец и воду. Тушите соус на медленном огне под крышкой 20-25 минут.
- 6
Пока готовится соус, отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
- 7
Смешайте готовые спагетти с томатным соусом. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
