На порцию · Приблизительная оценка ИИ
Торт «Сникерс» Классический
Традиционное блюдо · Русская
Классический торт «Сникерс» с насыщенным шоколадным вкусом, карамелью и арахисом. Идеальное сочетание для любителей сладкого.
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сахар300 г
- Яйца куриные4 шт.
- Какао-порошок50 г
- Молоко100 мл
- Растительное масло100 мл
- Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
- Вареная сгущенка400 г
- Сливки жирные (33-35%)200 мл
- Сливочное масло100 г
- Арахис жареный200 г
- Шоколад темный100 г
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Приготовьте бисквит: смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль). В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Соедините обе смеси, перемешайте до однородности.
- 2
Выпекайте бисквит в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут. Остудите и разрежьте на 3 коржа.
- 3
Приготовьте крем: взбейте размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой до пышной массы.
- 4
Приготовьте карамель: растопите сахар до янтарного цвета, добавьте сливки и сливочное масло, перемешайте до однородности. Остудите.
- 5
Соберите торт: промажьте коржи кремом из сгущенки, чередуя с карамелью и арахисом. Верхний корж и бока торта покройте оставшимся кремом.
- 6
Украсьте торт тертым шоколадом и оставшимся арахисом.
- 7
Дайте торту настояться в холодильнике минимум 4 часа, а лучше ночь.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
