Приблизительная оценка ИИ
Жареная курица с картошкой и луком
Традиционное блюдо · Домашняя
Классическое домашнее блюдо, где нежная курица, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с мягкой картошкой и карамелизированным луком. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица500 г
- Картошка600 г
- Лук200 г
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте на порционные куски. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- 2
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте куски курицы до золотистой корочки со всех сторон, примерно 10-15 минут. Выньте курицу из сковороды.
- 3
В ту же сковороду добавьте картофель. Обжаривайте, периодически помешивая, до полуготовности, около 15 минут.
- 4
Добавьте к картофелю нарезанный лук. Продолжайте жарить, помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым, а картофель не будет готов, еще около 10-15 минут.
- 5
Верните курицу в сковороду к картофелю и луку. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут, чтобы все вкусы соединились.
- 6
Подавайте блюдо горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
