Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
1000 результатов
Традиционная пасха из творога, сливок, яиц и сухофруктов, приготовленная в форме пасочницы. Богатая, сливочная и ароматная.
Творог (жирный, 9% и выше) · Сливки (33-35%) · Яйца (только желтки) · Сахар
Ароматный кулич с добавлением шафрана и кардамона, придающих ему изысканный вкус и золотистый оттенок. Украшен миндальными лепестками и цукатами.
Мука пшеничная · Молоко · Яйца куриные · Сахар
Упрощенный вариант кулича, приготовленный без дрожжей, на разрыхлителе. Сохраняет праздничный вид и вкус, но готовится значительно быстрее.
Мука пшеничная · Сахар · Яйца куриные · Сливочное масло
Традиционный высокий сдобный кулич, приготовленный на дрожжах, с добавлением изюма и цукатов, украшенный белковой глазурью и кондитерской посыпкой. Идеальный символ Пасхи.
Мука пшеничная высшего сорта · Молоко · Яйца куриные · Сахар
Ароматная вариация пахлавы, где грецкие орехи частично заменены на фисташки, а в сироп добавлена розовая вода для изысканного цветочного аромата.
Тесто фило · Грецкие орехи · Фисташки очищенные · Сливочное масло
Упрощенный вариант пахлавы, где тесто фило заменяется на тонкие лавашные коржи, а приготовление происходит на сковороде, что значительно сокращает время.
Тонкий лаваш · Грецкие орехи · Сахар · Мед
Традиционная пахлава, приготовленная из тончайших слоев теста фило, прослоенных грецкими орехами и пропитанных сахарным сиропом с медом и лимоном.
Тесто фило · Грецкие орехи · Сливочное масло · Сахар
Вариация классического чак-чака с добавлением кунжута в тесто и орехов в сироп для более насыщенного вкуса и текстуры.
Мука пшеничная · Яйца куриные · Соль · Семена кунжута
Упрощенный вариант чак-чака, который готовится быстрее за счет использования готового теста и обжарки на сковороде. Идеально для тех, кто хочет насладиться вкусом без долгих хлопот.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Соль · Мед
Традиционный татарский десерт из жареных во фритюре кусочков теста, обильно политых медовым сиропом. Идеально подходит для праздничного стола.
Мука пшеничная высшего сорта · Яйца куриные · Соль · Водка (или разрыхлитель)
Вариация хвороста с добавлением творога в тесто, что придает ему более насыщенный вкус и рассыпчатую текстуру. Идеально подходит для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения.
Мука пшеничная · Творог (5-9% жирности) · Яйца куриные · Сахар
Упрощенный вариант хвороста с использованием кефира, что делает тесто более нежным. Быстро готовится и получается таким же хрустящим.
Мука пшеничная · Яйца куриные · Кефир · Сахар
Традиционный хворост, приготовленный по проверенному временем рецепту. Тонкие, хрустящие полоски теста, обжаренные до золотистого цвета и посыпанные сахарной пудрой.
Мука пшеничная · Яйца куриные · Сахар · Сметана
Пышные дрожжевые пончики, наполненные сладким фруктовым повидлом. Классическое угощение.
Мука пшеничная · Молоко · Яйца куриные · Сахар
Простые и быстрые пончики, приготовленные на кефире без дрожжей. Получаются мягкими и нежными.
Мука пшеничная · Кефир · Яйцо куриное · Сахар
Традиционные пышные пончики, обжаренные до золотистой корочки и посыпанные сахарной пудрой. Идеальны для чаепития.
Мука пшеничная · Молоко · Яйца куриные · Сахар
Вариация классического безе с добавлением какао-порошка для насыщенного шоколадного вкуса и цвета.
Яичные белки · Сахарная пудра · Какао-порошок (несладкий) · Лимонный сок
Упрощенный вариант безе, который готовится быстрее и требует меньше усилий, сохраняя при этом воздушную текстуру.
Яичные белки · Сахар · Ванильный экстракт · Соль
Традиционное хрустящее безе, приготовленное из взбитых яичных белков и сахара, запеченное до идеальной легкости и воздушности.
Яичные белки · Сахарная пудра · Лимонный сок · Соль
Упрощенная версия профитролей, где готовое заварное тесто (если доступно) или быстрое тесто сочетается с готовым шоколадным муссом для экономии времени.
Готовое заварное тесто или смесь для заварного теста · Шоколадный мусс (готовый или из пакета) · Вода · Яйца
