Teľacie mäso

Jemné teľacie medailóniky v ľahkej a osviežujúcej omáčke s chuťou citróna a kapár. Moderná interpretácia klasiky.

Teľacie mäso (kýta) · Hladká múka · Maslo · Olivový olej

Jemné teľacie medailóniky obalené v múke a opečené dozlatista, podávané s bohatou smotanovou omáčkou z čerstvých šampiňónov. Klasická a obľúbená úprava.

Teľacie mäso (kýta alebo sviečkovica) · Hladká múka · Maslo · Šampiňóny