40 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Rýchle domáce žemle z jogurtu
70% autentické · Moderná slovenská
Jednoduchá a rýchla verzia domácich žemlí bez kysnutia, pripravená s jogurtom pre jemnejšiu chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- hladká múka300 g
- prášok do pečiva1.5 lyžičky
- soľ0.5 lyžičky
- biely jogurt200 g
- mlieko50 ml
- roztopené maslo30 g
- vajce na potretie1 ks
Postup
- 1
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.
- 2
V druhej miske zmiešame jogurt, mlieko a roztopené maslo.
- 3
Tekuté prísady pridáme k suchým a rýchlo vypracujeme polohusté cesto. Nemiesime dlho.
- 4
Cesto rozdelíme na 6 častí a vytvarujeme žemle.
- 5
Uložíme na plech s papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom.
- 6
Pečieme v predhriatej rúre na 200°C asi 15-20 minút, dozlatista.
