45 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Rýchla čerešňová bublanina z jogurtu
75% autentické · Moderná slovenská
Jednoduchšia a rýchlejšia verzia bublaniny s použitím bieleho jogurtu pre vláčnejšie cesto. Ideálna, keď máte málo času.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hladká múka200 g
- Cukor kryštálový120 g
- Vajcia2 ks
- Biely jogurt150 g
- Olej rastlinný60 ml
- Prášok do pečiva1 ČL
- Vanilková esencia1 ČL
- Čerešne (čerstvé alebo zavárané)300 g
- Soľ1 štipka
Postup
- 1
Rúru predhrejeme na 180 °C. Pripravíme si menší plech (cca 25x18 cm).
- 2
V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- 3
V druhej miske vyšľaháme vajcia, pridáme jogurt, olej a vanilkovú esenciu. Premiešame.
- 4
Spojíme obe zmesi a vymiešame hladké cesto.
- 5
Pripravené čerešne (odkôstkované alebo scedené) vmiešame do cesta.
- 6
Cesto nalejeme na plech a rovnomerne rozotrieme.
- 7
Pečieme asi 25-30 minút, kým nie je povrch zlatistý.
- 8
Necháme vychladnúť a pred podávaním môžeme posypať práškovým cukrom.
