45 minčas
Ľahkénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Veterníky z Lístkového Cesta
40% autentické · Moderná Slovenská
Zjednodušená verzia veterníkov s použitím lístkového cesta, plnená vanilkovým krémom a šľahačkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Lístkové cesto1 balenie
- Vajcia (na potretie)1 ks
- Mlieko500 ml
- Cukor kryštálový150 g
- Zlatý klas (alebo kukuričný škrob)50 g
- Maslo50 g
- Smotana na šľahanie200 ml
- Cukor práškový1 lyžica
- Karamelová poleva (kupovaná)podľa chuti
Postup
- 1
Lístkové cesto rozdelíme na menšie časti a vytvarujeme guľaté tvary.
- 2
Potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme pri 200°C do zlatista.
- 3
Na vanilkový krém zohrejeme mlieko s cukrom.
- 4
Zlatý klas rozmiešame v troche mlieka a vlejeme do horúceho mlieka, uvaríme hustý krém.
- 5
Do horúceho krému vmiešame maslo.
- 6
Vychladnuté lístkové cesto prekrojíme.
- 7
Naplníme vanilkovým krémom a šľahačkou vyšľahanou s práškovým cukrom.
- 8
Vrch polejeme karamelovou polevou.
