30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Džatky s Tvarohom
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia džatiek, kde sa namiesto bryndze používa tvaroh a namiesto slaninky sa podávajú s maslom a cukrom. Ideálne ako rýchla večera alebo sladké jedlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky700 g
- Hladká múka200 g
- Tvaroh250 g
- Maslo50 g
- Cukorpodľa chuti
- Soľpodľa chuti
- Vodana varenie
Postup
- 1
Zemiaky uvarte v šupke, ošúpte a pretlačte cez zemiakový lis.
- 2
Pridajte múku a štipku soli, vypracujte polohusté cesto.
- 3
Vo veľkom hrnci priveďte k varu osolenú vodu.
- 4
Cesto pretláčajte cez haluškár alebo ho hádžte malou lyžičkou priamo do vriacej vody.
- 5
Keď halušky vyplávajú na povrch, varte ich ešte 2-3 minúty.
- 6
Scedte halušky.
- 7
Na panvici rozpustite maslo, pridajte uvarené halušky a premiešajte.
- 8
Podávajte posypané tvarohom a cukrom.
