Klasické proteínové lievance
Tradičné jedlo · Slovenská
Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute)50 g
- Hladká múka150 g
- Vajcia2 ks
- Mlieko250 ml
- Prášok do pečiva1 lyžička
- Cukor1 lyžica
- Soľ1 štipka
- Rastlinný olej (na vyprážanie)2 lyžice
Postup
- 1
V miske zmiešajte múku, proteínový prášok, prášok do pečiva, cukor a soľ.
- 2
V druhej miske rozšľahajte vajcia s mliekom.
- 3
Tekutú zmes postupne pridávajte k suchej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek. Nemiešajte príliš dlho.
- 4
Na panvici rozohrejte trochu oleja na strednom ohni.
- 5
Naberajte cesto na lievance (asi 1/4 šálky na jeden lievanec) a opatrne ho nalejte na panvicu.
- 6
Pečte z každej strany asi 2-3 minúty, kým nie sú lievance zlatohnedé a prepečené.
- 7
Podávajte teplé s obľúbenými prílohami ako ovocie, med alebo javorový sirup.
