
Približný odhad AI
Klasická Pepperoni Pizza
Tradičné jedlo · Talianska
Tradičná talianska pizza s bohatou paradajkovou omáčkou, mozzarellou a pikantnou salámou pepperoni, pečená do zlatista.
Suroviny
- Hladká múka500 g
- Droždie7 g
- Olivový olej2 lyžice
- Soľ1 lyžička
- Cukor1 lyžička
- Paradajková omáčka na pizzu200 ml
- Mozzarella syr250 g
- Saláma pepperoni100 g
- Oregano sušené1 lyžička
Postup
- 1
Pripravte cesto: zmiešajte múku, droždie, soľ, cukor a postupne pridávajte vlažnú vodu a olivový olej, kým nevznikne hladké cesto. Miesite 10 minút.
- 2
Nechajte cesto kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu, kým nezdvojnásobí objem.
- 3
Predhrejte rúru na 220°C. Cesto rozdelte na 2 časti a vyvaľkajte do tvaru pizze.
- 4
Potrite cesto paradajkovou omáčkou, posypte strúhanou mozzarellou a obložte plátkami pepperoni.
- 5
Posypte sušeným oreganom. Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, kým okraje nebudú zlatisté a syr roztopený.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







