DishkinDishkin
Späť
Kuracie Souvlaki s Medovo-Horčicovou Marinádou
50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
420 kcalKalórie
32 gBielkoviny
28 gSacharidy
20 gTuky

Približný odhad AI

FusionHlavné jedlo

Kuracie Souvlaki s Medovo-Horčicovou Marinádou

60% autentické · Fusion

Kreatívna variácia na kuracie souvlaki s netradičnou sladko-kyslou medovo-horčicovou marinádou, ktorá dodáva mäsu jedinečnú chuť.

Suroviny

Porcie4
  • Kuracie prsia600 g
  • Med3 lyžice
  • Dijónska horčica2 lyžice
  • Olivový olej3 lyžice
  • Cesnak2 strúčiky
  • Citrónová šťava1 lyžica
  • Rozmarín čerstvý1 lyžička nasekaný
  • Soľ1 lyžička
  • Čierne korenie1/2 lyžičky
  • Drevené špajdle8 ks

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájajte na kocky (cca 3 cm).

  2. 2

    V miske zmiešajte med, dijónsku horčicu, olivový olej, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, nasekaný rozmarín, soľ a čierne korenie.

  3. 3

    Pridajte kuracie mäso do marinády, premiešajte a nechajte marinovať v chladničke aspoň 30 minút.

  4. 4

    Namockajte drevené špajdle do vody na 15 minút.

  5. 5

    Navlečte kuracie kúsky na špajdle.

  6. 6

    Grilujte špízy na rozpálenom grile alebo panvici na strednom ohni asi 5-7 minút z každej strany, kým nie sú kuracie kúsky prepečené a marináda mierne skaramelizovaná.

  7. 7

    Podávajte horúce, prípadne s grilovanou zeleninou alebo šalátom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.