25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
38 gBielkoviny
10 gSacharidy
20 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle kuracie prsia v citrónovej omáčke
80% autentické · Moderná európska
Zjednodušená verzia klasického receptu, ktorá je hotová za menej ako 30 minút, ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie prsia500 g
- Olivový olej2 lyžice
- Cesnak1 strúčik, nasekaný
- Kurací vývar150 ml
- Sójová omáčka1 lyžica
- Citrónová šťava3 lyžice
- Med1 lyžička
- Čerstvý kôpor alebo petržlenová vňať2 lyžice, nasekaný
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej. Orestujte kuracie mäso z každej strany do zlatista.
- 3
Pridajte nasekaný cesnak a restujte asi 30 sekúnd.
- 4
Zalejte kuracím vývarom, sójovou omáčkou, citrónovou šťavou a pridajte med. Premiešajte.
- 5
Nechajte omáčku mierne zredukovať, asi 3-5 minút.
- 6
Vmiešajte nasekané bylinky. Dochuťte soľou a korením.
- 7
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
