25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
38 gBielkoviny
15 gSacharidy
20 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle kuracie prsia v parmezánovej kruste
80% autentické · Moderná Európska
Zjednodušená verzia klasiky. Kuracie prsia sú rýchlo obalené a opečené, ideálne na večeru počas pracovného týždňa.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie prsia4 ks
- Strúhanka100 g
- Parmezán (strúhaný)70 g
- Vajcia1 ks
- Rastlinný olej40 ml
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenšie plátky.
- 2
V miske zmiešajte strúhanku s parmezánom, soľou a korením.
- 3
Vajce rozšľahajte v plytkej miske.
- 4
Plátky kuracích pŕs namočte do vajca a potom dôkladne obaľte v zmesi strúhanky a parmezánu.
- 5
Na panvici rozohrejte olej na strednom ohni.
- 6
Opekajte kuracie prsia z oboch strán dozlatista, asi 3-4 minúty z každej strany.
- 7
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
