DishkinDishkin
Späť
Tvarohový Koláč s Makom a Hrozienkami (Regionálna Variácia)
100 minčas
Strednénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
16 gBielkoviny
45 gSacharidy
18 gTuky

Približný odhad AI

Tradičné receptyTvarohové koláče

Tvarohový Koláč s Makom a Hrozienkami (Regionálna Variácia)

80% autentické · Slovenská / Stredoeurópska

Bohatšia verzia tvarohového koláča obohatená o mak a hrozienka, ktorá dodáva koláču zaujímavú textúru a chuť.

Suroviny

Porcie8
  • hladká múka300 g
  • maslo150 g
  • cukor práškový100 g
  • vajce1 ks
  • prášok do pečiva1 lyžička
  • tvaroh plnotučný500 g
  • cukor kryštálový150 g
  • vajce2 ks
  • vanilkový extrakt1 lyžička
  • citrónová kôra1 ks
  • mletý mak80 g
  • hrozienka70 g
  • soľštipka

Postup

  1. 1

    Pripravte cesto rovnako ako v tradičnom recepte (múka, maslo, práškový cukor, vajce, prášok do pečiva, soľ). Nechajte v chladničke.

  2. 2

    Na plnku zmiešajte tvaroh, kryštálový cukor, vajcia, vanilkový extrakt a citrónovú kôru. Vmiešajte mletý mak a hrozienka (predtým namočené v teplej vode a scedené).

  3. 3

    Cesto rozdeľte na 2/3 a 1/3. Väčšou časťou vyložte dno tortovej formy.

  4. 4

    Na cesto rovnomerne rozotrite tvarohovú plnku s makom a hrozienkami.

  5. 5

    Zvyšné cesto nastrúhajte na vrch plnky.

  6. 6

    Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 45-55 minút. Koláč by mal byť zlatohnedý.

  7. 7

    Pred podávaním nechajte koláč úplne vychladnúť. Posypte práškovým cukrom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Rýchle Zázvorníky
70% autentické
Rýchle pečivoSušienky

Rýchle Zázvorníky

Zjednodušená verzia zázvorníkov, ktorá si zachováva základné chute, ale vyžaduje menej času na prípravu cesta a odležanie. Ideálne pre menej skúsených pekárov.

60 min 320 kcal

hladká múka · med · maslo · cukor práškový