Europeiskt

En lyxigare variant av morotsgratängen där krämigheten balanseras av den salta och pikanta smaken från ädelost, tillsammans med den värmande ingefäran.

Morötter · Färsk ingefära · Vispgrädde · Mjölk

En smakfull twist på den klassiska rätten där dijonsenap tillsätts i rotmoset för en pikant och djupare smakprofil. Oxbringan kokas traditionellt.

Rimmad oxbringa · Potatis · Morötter · Kålrot