Utforska Dishkin-recept i kategorin Festmat.
31 resultat
En kreativ twist pÄ jordgubbstÄrtan med en syrlig citronkrÀm och söta marÀngbottnar som komplement till de fÀrska jordgubbarna.
Ăggvitor · Strösocker · MajsstĂ€rkelse · Citronsaft
En festligare variant dÀr den gravade laxen serveras med en klassisk hovmÀstarsÄs (senapssÄs) och finhackad rödlök pÄ ett rÄgknÀckebröd. Ger en sötare och syrligare smakprofil.
RÄgknÀckebröd · Gravad lax · HovmÀstarsÄs (senapssÄs) · Rödlök
En lyxigare variant av krustader dÀr den krÀmiga VÀsterbottensostfyllningen kombineras med saftiga rÀkor eller krÀftstjÀrtar för en festlig smakupplevelse.
FÀrdiga krustadsskal · VÀsterbottensost, riven · MajonnÀs · GrÀddfil
En lyxigare och lite annorlunda variant av gubbröran dÀr inlagd sill byts ut mot rÀkor och krÀftstjÀrtar, vilket ger en friskare och mer maritim smakprofil. Dill och citron lyfter fram skaldjuren.
RÀkor (skalade) · KrÀftstjÀrtar (skalade) · HÄrdkokta Àgg · FÀrsk dill
En spÀnnande och smakrik variant av sillröra med en exotisk touch av curry och friskhet frÄn apelsin.
Inlagd sill · Rödlök · Creme fraiche · MajonnÀs
En lyxigare variant av gubbröra dÀr rÀkor eller krÀftstjÀrtar adderas för en extra festlig touch. Smakerna kompletterar sillen och Àgget vÀl.
Inlagd sill · HÄrdkokta Àgg · Rödlök · FÀrsk dill
En kreativ rotfruktsgratÀng med en ovÀntad sötma frÄn Àpple och en aromatisk touch av rosmarin. En spÀnnande twist pÄ den klassiska rÀtten.
Potatis · KĂ„lrot · Sötpotatis · Ăpple (syrligt, t.ex. Granny Smith)
En lyxigare variant av vÄrrullar med smak av anka och den söta, djupa smaken av hoisinsÄs. En spÀnnande twist pÄ den klassiska rÀtten.
VÄrrullsark · Ankkött (t.ex. frÄn fÀrdigstekt anka) · VitkÄl, finstrimlad · Morötter, finstrimlade
En lite lyxigare variant dÀr biffarna serveras med en krÀmig, örtkryddad potatispuré och lÀtt Ängad broccoli. En elegant twist pÄ en klassiker.
NötfÀrs · Broccoli · Potatis · Mjölk
En lyxigare variant av kycklingbiryani med inspiration frÄn persiska smaker. Saffran och en aning rosenvatten ger en subtil blommig doft och en elegant touch till den klassiska rÀtten.
KycklinglÄrfilé · Basmatiris · Gula lökar · Yoghurt naturell
En festligare variant dÀr kycklingfiléer plattas ut, fylls med pesto, mozzarella och prosciutto, rullas ihop och steks innan de bakas i ugnen.
Kycklingfiléer · Basilika-pesto · FÀrsk mozzarella · Prosciutto
En nordisk twist pÄ den klassiska makaronilÄdan, med saftiga krÀftstjÀrtar och frÀsch dill som ger en ovÀntad men utsökt smakprofil.
Makaroner (armbÄgsmakaroner) · Smör · Vetemjöl · Mjölk
En lyxigare variant av krÀftsoppa med en touch av cognac för extra djup och en generös mÀngd fÀrsk dill.
KrÀftor (kokta) · KrÀftspad · Smör · Gul lök
En variant av silltÄrta som inkluderar hÄrdkokta Àgg och kapris för extra smakdjup och textur.
Inlagd sill · FÀrskpotatis · HÄrdkokta Àgg · GrÀddfil
En traditionell svensk silltÄrta med lager av potatis, sill, grÀddfil och dill, perfekt för högtider och festligheter.
Inlagd sill · FÀrskpotatis · GrÀddfil · FÀrsk dill
En lyxigare variant av landgÄngen med fokus pÄ skaldjur, som rÀkor, krabba och musslor. En festmÄltid som passar utmÀrkt till sommarens firanden.
Briochebröd · FÀrska rÀkor · Krabba (kött) · BlÄmusslor (kokta, ur skal)
En traditionell svensk smörgÄstÄrta med lager av mjukt bröd, krÀmig fyllning av skinka, majonnÀs, grÀddfil och smaksÀttningar, toppad med mer fyllning och dekorerad med skinka, rÀkor, grönsaker och citron.
Vitt formbröd · Kokt skinka · MajonnÀs · GrÀddfil
En traditionell svensk smörgÄstÄrta fylld med en krÀmig röra av rÀkor, majonnÀs, dill och citron, tÀckt med mer rÀkor, Àgg och grönsaker.
Vitt formbröd · FÀrska rÀkor · MajonnÀs · Creme fraiche
En elegantare version av Toast Skagen dÀr den klassiska skagenröran toppas med en smakrik dillolja och serveras pÄ ett lyxigare bröd.
RÀkor, skalade och grovhackade · MajonnÀs · CrÚme fraßche · FÀrsk dill, finhackad
En lyxigare variant av fiskbullar i dillsÄs, dÀr fÀrska skaldjur adderar en extra dimension av smak och textur.
Vit fisk (t.ex. torsk, sej) · Ăgg · Potatismjöl · GrĂ€dde
