Utforska Dishkin-recept i kategorin Japansk.
6 resultat
En autentisk och djup kycklingramen med en rik buljong, möra kycklingstrimlor, perfekt kokta nudlar och klassiska tillbehör.
Kyckling (hel) · Vatten · Torkad kombu (kelp) · Torkad shiitake-svamp
En klassisk och autentisk japansk matcha latte, gjord med högkvalitativt matcha-pulver och varmt vatten, serverad utan mjölk eller socker för att framhäva matchans naturliga smak. Perfekt för den som uppskattar den rena och jordnära smaken av te.
Matcha-pulver (ceremoniell kvalitet) · Varmt vatten (ca 80°C)
En smakrik och lite kryddig udonsoppa med umami från miso och protein från tofu. En härlig twist på den klassiska soppan.
Udonnudlar (färska eller torkade) · Dashi-buljong (eller grönsaksbuljong) · Miso-pasta (röd eller blandad) · Tofu (fast, tärnad)
En traditionell och värmande japansk udonsoppa med tjocka udonnudlar i en smakrik dashi-buljong, toppad med vårlök och kamaboko.
Udonnudlar (färska eller torkade) · Dashi-pulver eller kombu/katsuobushi · Sojasås (usukuchi) · Mirin
En variant av Miso Ramen som är populär i Hokkaido-regionen, känd för sin rika och umamifyllda buljong, ofta med en bas av fläsk och kyckling, och generösa tillbehör.
Fläskben · Kycklingkroppar · Vatten · Lök, grovt hackad
En djup och smakrik Miso Ramen med en rik buljong, perfekt kokta nudlar och klassiska tillbehör. En sann japansk klassiker.
Kycklingbuljong · Dashi-pulver · Miso pasta (röd eller blandad) · Sake
