
Mexikansk Pulled Chicken (Pollo Deshebrado)
En smakrik mexikansk variant med kryddor som anchochili och spiskummin, ofta serverad med majstortillas.
Kycklinglårfilé · Anchochili, torkad · Lök · Vitlök
Utforska Dishkin-recept i kategorin Mexikansk.
6 resultat

En smakrik mexikansk variant med kryddor som anchochili och spiskummin, ofta serverad med majstortillas.
Kycklinglårfilé · Anchochili, torkad · Lök · Vitlök

Autentiska mexikanska birria-tacos gjorda på långsamt tillagat nötkött i en smakrik chilikryddad buljong. Serveras i majstortillas som doppats i buljongen och sedan stekts krispiga, toppade med lök, koriander och lime.
Nötkött (bog eller bringa) · Guajillo-chili · Ancho-chili · Chiles de árbol

En uppfriskande och syrlig dryck gjord på torkade hibiskusblommor, sötad med socker och smaksatt med lime. Perfekt för varma dagar.
Torkade hibiskusblommor (flor de jamaica) · Vatten · Socker · Lime

En traditionell och saftig tårta gjord på sockerkaka som dränkts i tre sorters mjölk, toppad med vispad grädde och ibland kanel.
Vetemjöl · Socker · Bakpulver · Salt

En förenklad version av tacos al pastor där fläsket steks i panna istället för att grillas på spett, med bibehållen smakprofil.
Fläskkarré · Ananas · Chiles guajillos · Vitlök

Autentiska tacos al pastor med marinerat fläskkött, ananas och traditionella kryddor, tillagade på spett och serverade i majstortillas.
Fläskkarré · Ananas · Chiles guajillos · Chiles anchos