
Snabb Pasta med Ugnsbakad Feta och Citron
85% autentisk · Italiensk-inspirerad
En snabbare variant som behåller den krämiga fetaosten men med en fräsch touch av citron och chili.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Fetaost200 g
- Körsbärstomater300 g
- Vitlök2 klyftor
- Olivolja0.3 dl
- Chiliflakes0.5 tsk
- Citronskal1 tsk
- Pasta (t.ex. spaghetti)400 g
- Färsk persiljaen liten bunt
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Lägg fetaosten i mitten av en ugnsform. Sprid ut körsbärstomaterna och vitlöksklyftorna runt om.
- 3
Ringla över olivolja, strö över chiliflakes, citronskal, salt och peppar.
- 4
Baka i ugnen i ca 15-20 minuter, tills tomaterna är mjuka och fetaosten är smält.
- 5
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Spara lite av pastavattnet.
- 6
Ta ut formen ur ugnen. Mosa fetaosten och tomaterna med en gaffel till en sås.
- 7
Blanda pastan med fetaostsåsen. Tillsätt lite pastavatten om det behövs för att få en krämigare konsistens. Rör ner hackad färsk persilja.
- 8
Servera genast.



